美食小当家
- 内容简介:
- 这家餐厅位于蓉城的一个小吃街,在众多临街的店铺中毫不起眼,但是一旦走进之后你会发现,这家餐厅的价格至少是外面的10倍!这家店的神秘招牌菜属于限量供应,需要提前预约,不是有钱就能吃得到的 。凡是吃过这家神秘菜品的人都回味无穷,据说这些菜都是早已失传,而店主将它们复原才得以重现。据说很多贵族、明星以及名人等等,都纷纷排队等候预约,但是老板的预约标准据说特别奇葩,也不知道什么条件才能预约得上。“什么?正宗的川菜是以不辣的为主?你这是颠覆我对川菜的印象吗?”一位好不容易预约到的客人,在品尝了之后透露了这条信息不辣的川菜太高端了,简直就是吃不起的节奏啊3w0-103079 展开全部>>
其实从楚云风在锅中下油,在将处理好的鸡胸肉放在一起之后,评委席的不少人都明白楚云风到底是要制作哪道菜了
重生股神系统,我投资之神:第188章 更深入点的了解 发表于 2022-07-22 09:13:19此时大家心中都倒吸了口凉气,这可是一道国宴菜式啊,制作起来是相当的难
九转魔尊:第一千零一十五章 发表于 2023-03-11 20:27:55最大的难度就是这鸡片的制作,需要将鸡胸肉和鸡蛋清调好的肉浆在油锅中做出白嫩的鸡片,手法是相当的复杂
末世养娃手札:番外.《她的影子》20 发表于 2020-11-13 04:17:18对于油温的掌控以及手法的调整是有着极高的要求,稍不注意这鸡片就会变得很厚,而且还会很老
娇宠:94.大结局 发表于 2017-04-02 15:48:23又或者是油温过高导致鸡片变色,这就失去了制作这道菜的精髓了
快穿系统之宿主是个戏精:第494章 女配修仙中91 发表于 2021-12-27 01:11:42