138 杀猪菜
刘彻下意识想说不,话到嘴边又不得不咽回去，“都没你知道的多。”
谢琅笑笑，“城里有卖甘蔗的没？”
“这东西生长于南方，城里哪里有卖。”刘彻道。
谢琅指着靠在橱柜上的甘蔗,“给去病拿两根。小七正在换牙,我不吃就没人吃了。”
“这个可以。”刘彻扔给侍卫两根,就伸手拿橘子,结果拿了一个红果果,“这东西酸的没法吃,你还留着作甚？”
谢琅：“可以吃，做糕点。”
“现在做？”刘彻顺嘴道。
谢琅又想翻白眼,“我还没做过。”
“那你等学会了朕再吃。”刘彻扔回去,就喊霍去病,“收拾一下你的东西,我们回去。”
霍去病惊讶道：“现在？”
“申时了。再耽搁下去天就黑了。”来到养蚕里,远离朝堂,什么都不用想,还有美味的饭菜,新鲜的瓜果,刘彻也不想回去。可他是一国之君，北有匈奴,南有诸侯,容不得他懈怠,“年后暖和了,你想在这里住上十天半月，吾也不拦着你。”
霍去病猛然起身，“当真！”
“君无戏言！”刘彻道。
霍去病转向小七，“我走了。你要是想我，就让三叔送你去我家，我让厨子给你做肉吃。”
小七心说，我才不会想你。你家厨子做的肉没我三爷做的好吃。可他担心此话一出，霍去病又不愿意走，“要我送送你吗？”
“不用。你给大老虎煮肉吧。”霍去病进屋把他的大氅拿出来，“三叔，你给我的瓜子呢？”
谢琅指着洗脸台，“都在那儿。”
“没有榴莲吗？”霍去病说着就往四周看。
刘彻拽着他的胳膊，“没了，没了。想吃年后再来。”
“好吧。”霍去病知道什么是适可而止，“三叔，我要是想你了，可以给你写信吗？”
刘彻手上用力，“此地离长安不过四十里。”
“坐车要很久。我听小七说，你们村的人经常去城里，我可以把信给他。”霍去病一副“我聪明，你快夸夸我”的模样望着谢琅。
刘彻只想给他一巴掌，“你三叔忙，没空想你。你自己想想，从咱们过来到现在，他是不是一刻不得闲？”
“我家的驴还没喂。”谢琅接道。
霍去病颇为可惜，“那只能我来看你啦。三叔，我走了。”
谢琅把他送到小村外，看着他和刘彻的马车走远，才转身回屋。
“可算走了。三爷你说一个女人等于五百只鸭子，我觉得一个霍去病等于一千只鸭子。我就没见过比他还能说的人。”小七唉声叹气道。
谢琅摇头失笑，“我要是答应他去城里，他的话得少一半。”
“就不去。”小七道。
谢琅：“暂时没必要去。明天咱家杀猪可好？”
“你以前说杀了给仲卿爷爷吃，可是仲卿爷爷都不来了啊。”小七道，“我们吃不完的。”
谢琅算一下日子，离除夕还有五天。
“咱们后天去城里买些过除夕的东西，顺便邀你仲卿爷爷来吃杀猪菜。”谢琅道。
小七连忙说：“不要邀请霍去病。他见三爷做的菜好吃，又该不愿意走了。”
“好，听你的。”谢琅点头应允。
除夕前一天，天刚蒙蒙亮谢琅就起来做饭。饭毕，他把大铁锅拿出去，叫谢大郎和谢二郎把猪绑过来，杀猪宰羊。
羊是谢伯文帮谢琅收拾的，剥干净，谢琅就把羊肉挂在葡萄架上。猪收拾干净，猪头和四个猪脚炖了给那四只吃。
谢建业和姚桂芝帮谢琅收拾猪内脏，谢琅割掉一大块肥肉留着熬油，把排骨和四个蹄髈剔出来放屋里，又分别给谢建业、谢大郎和谢二郎家割一块肉，就叫帮忙的村里人把他们家的酸菜拿过来，直接在门口炖猪肉。
谢伯文指着案板上的那些肉，忍不住问，“这些全做了？”
“全做了大家伙儿吃。”谢琅道。
秦红：“王公子平安归来，你是真高兴。”
“你们不高兴？”谢琅反问。
秦红说不出话来，只能笑笑，“我帮你切肉。院里给它们四个炖的猪头肉该好了，你去看看吧。”
谢琅把菜刀给她，就去屋里把肉捞出来。
“三郎，用这些猪下水炖酸菜。”谢建业跟进来，小声说，“别用那些好的肉做。”
谢琅摇了摇头，“这下水留我炖着吃。”
“你吃？”谢建业惊讶道。
谢琅笑道：“您以前也吃过我用很多大料炖的猪大肠，怎么了？”
“那个味道是不错，也不能多吃，有股怪味。”谢建业道。
谢琅：“天冷能放十天半月，我和小七慢慢吃。小七也爱吃。”
“既然你决定了，那我就和你伯娘抬屋里？”
谢建业上了年纪，谢琅没让他抬，自己搬进来就把简易灶上的大陶罐拿下来，把小陶瓮放上面，往里面加点水和生姜，把猪肚扎好，放陶瓮里用木柴炖。
几块木柴就能烧好久，谢琅见外面熙熙攘攘很热闹，便出去看他们做菜。
“三郎，你家杀的羊呢？”
谢琅转向说话的人，四十多岁，还是个光棍，赚多少吃多少，一年到都难剩十个铜板，“在我家院里，想吃不？想吃自己去拿。”
“你说的啊。”老光棍说着就往屋里去。
正在吃肉的虎子猛然转过头。
老光棍吓得往后一趔趄，险些被门槛绊倒。
谢广乐了，“怎么不进去？”
“突然想到羊肉味重，我爱吃猪肉，特别是加了酸白菜的猪肉。”老光棍转过身道，“羊肉就留给三郎吃吧。三郎是咱们养蚕里的里长，一年忙到头，两年忙到尾，得好好补补。”
谢琅：“要不要我谢谢你？”
“不用，不用，都是自家人，客气啥啊。”老光棍道。
谢琅白了他一眼，“我家杀猪的时候你好像没帮忙，我没记错吧？”
“没有。你家的猪毛都剃干净了，他才晃悠悠过来。”谢广道。
谢琅：“杀猪前我说过，除了帮忙的人，十二岁以下的孩子，和五十五岁以上的老人都来我家吃，你几岁了？”
老光棍满脸尴尬，“我没说要吃你家的。”
“你的意思等一下做好不吃？”谢琅又问。
老光棍点头，“当然。这么多孩子都拿着碗等着，我一个大人挤进去可不像样。三郎里长，我不是那种不懂礼数的人。”
“养蚕里的人何时变得这么知礼了？我怎不知。”
谢琅猛然转过身，卫青从马上跳下来。
“王二公子，您来了，快去屋里坐。”姚桂芝出言招呼。
卫青走到谢琅身边停下，“不用。我还未曾见过人杀猪，我看看。”
“这里又脏又乱，没什么好看的。”姚桂芝说着就冲谢琅使眼色，赶紧带你朋友回屋。
谢琅笑道：“你和小七先回屋，我盯着他们把肉分好就回去。小七，院里还炖着东西，你看一下火别灭了。”
小七拽着卫青进屋。
谢琅盯着老光棍，“王二公子刚才问你话，怎么不说？”
“说，说啥？说是在三郎里长的那个什么——”拽一把他远房侄子，“什么来着，潜移什么来着？你昨天才说过。”
抱着碗，眼里只有肉的小孩冷冷的吐出四个字，“潜移默化。”
“对，在三郎里长的潜移默化之下，不知不觉就变成现在这样。说起来，都是三郎里长的功劳。”老光棍说着还冲他抱一下拳，“三郎里长，你是咱们养蚕里的英雄。我觉得应该给你竖个碑！”
谢琅冷笑：“好早点死？”
众人齐刷刷看向老光棍。
老光棍连忙说，“没有，没有。我的意思是把你的功劳写在上面。”
“那还是盼我早点死啊。”谢琅道。
老光棍张张嘴，发现绕不回去了，又拽他远房侄子。
小孩烦的眉头紧皱，“你不会说话，就别故意学夫子。你这个样就，就像东施效颦。”
“啥意思？”
小孩掰开他的手，躲到谢广身后，“自己想。”
“还没好吗？”谢琅问秦红。
秦红：“差不多了。我切的薄，开锅就好。”话音落下，锅里的菜咕咕嘟嘟了。秦红拿起大勺子，“一人一勺，排队。”
“多给盛点肉啊。”等老半天的小孩忍不住说。
秦红指着铁锅，“都是肉。你想吃菜也没。”
“多盛点。”谢琅接道，“这群孩子都是咱们养蚕里的未来，也是大汉的未来。”
一群娃娃同时点头，“是的，我们都是未来。”
卫青笑喷，“小七，叫你三爷进来。”
“我三爷不会进来的。”小七往灶里塞一块木头，“我们村有好多厚脸皮，三爷一走，他们就会叫谢广叔的娘给他们盛点肉。他们吃了，别人就没得吃了。”
卫青：“你三爷就在院里，他们还敢要？”
“我三爷站在大门口，他们就敢自己盛。盛到碗里，我三爷也不能让他们倒回去。”小七道，“因为他们会立刻喝一口。”
卫青往外面看一眼，皱眉道，“这般无赖？我出去看看。”
“看什么？”小七忙问。
卫青：“我看看谁这么不听话。”
“三郎叔，还剩这么多肉，你和小七怎么吃的完啊。”
卫青眉头一挑，好熟悉的声音。
走到门外，卫青乐了，又是那个钱小花，“你帮三郎吃？”
“好啊。”钱小花脱口而出，抬头看清说话的人，笑容僵在脸上，“王，二公子，您啥时候来了？怎么也不提前说一声。”
卫青笑道：“提前说你去接我？”
“我想去啊。可是你肯定想让三郎叔去接你。我哪能跟三郎叔抢啊。”
卫青：“你错了。我倒是想让你去接我。可我都来了，你也没法再去接我。你们两家有四个大人，不如下午找个四人抬的轿子送我回去吧。”
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谢琅笑笑，“城里有卖甘蔗的没？”
“这东西生长于南方，城里哪里有卖。”刘彻道。
谢琅指着靠在橱柜上的甘蔗,“给去病拿两根。小七正在换牙,我不吃就没人吃了。”
“这个可以。”刘彻扔给侍卫两根,就伸手拿橘子,结果拿了一个红果果,“这东西酸的没法吃,你还留着作甚？”
谢琅：“可以吃，做糕点。”
“现在做？”刘彻顺嘴道。
谢琅又想翻白眼,“我还没做过。”
“那你等学会了朕再吃。”刘彻扔回去,就喊霍去病,“收拾一下你的东西,我们回去。”
霍去病惊讶道：“现在？”
“申时了。再耽搁下去天就黑了。”来到养蚕里,远离朝堂,什么都不用想,还有美味的饭菜,新鲜的瓜果,刘彻也不想回去。可他是一国之君，北有匈奴,南有诸侯,容不得他懈怠,“年后暖和了,你想在这里住上十天半月，吾也不拦着你。”
霍去病猛然起身，“当真！”
“君无戏言！”刘彻道。
霍去病转向小七，“我走了。你要是想我，就让三叔送你去我家，我让厨子给你做肉吃。”
小七心说，我才不会想你。你家厨子做的肉没我三爷做的好吃。可他担心此话一出，霍去病又不愿意走，“要我送送你吗？”
“不用。你给大老虎煮肉吧。”霍去病进屋把他的大氅拿出来，“三叔，你给我的瓜子呢？”
谢琅指着洗脸台，“都在那儿。”
“没有榴莲吗？”霍去病说着就往四周看。
刘彻拽着他的胳膊，“没了，没了。想吃年后再来。”
“好吧。”霍去病知道什么是适可而止，“三叔，我要是想你了，可以给你写信吗？”
刘彻手上用力，“此地离长安不过四十里。”
“坐车要很久。我听小七说，你们村的人经常去城里，我可以把信给他。”霍去病一副“我聪明，你快夸夸我”的模样望着谢琅。
刘彻只想给他一巴掌，“你三叔忙，没空想你。你自己想想，从咱们过来到现在，他是不是一刻不得闲？”
“我家的驴还没喂。”谢琅接道。
霍去病颇为可惜，“那只能我来看你啦。三叔，我走了。”
谢琅把他送到小村外，看着他和刘彻的马车走远，才转身回屋。
“可算走了。三爷你说一个女人等于五百只鸭子，我觉得一个霍去病等于一千只鸭子。我就没见过比他还能说的人。”小七唉声叹气道。
谢琅摇头失笑，“我要是答应他去城里，他的话得少一半。”
“就不去。”小七道。
谢琅：“暂时没必要去。明天咱家杀猪可好？”
“你以前说杀了给仲卿爷爷吃，可是仲卿爷爷都不来了啊。”小七道，“我们吃不完的。”
谢琅算一下日子，离除夕还有五天。
“咱们后天去城里买些过除夕的东西，顺便邀你仲卿爷爷来吃杀猪菜。”谢琅道。
小七连忙说：“不要邀请霍去病。他见三爷做的菜好吃，又该不愿意走了。”
“好，听你的。”谢琅点头应允。
除夕前一天，天刚蒙蒙亮谢琅就起来做饭。饭毕，他把大铁锅拿出去，叫谢大郎和谢二郎把猪绑过来，杀猪宰羊。
羊是谢伯文帮谢琅收拾的，剥干净，谢琅就把羊肉挂在葡萄架上。猪收拾干净，猪头和四个猪脚炖了给那四只吃。
谢建业和姚桂芝帮谢琅收拾猪内脏，谢琅割掉一大块肥肉留着熬油，把排骨和四个蹄髈剔出来放屋里，又分别给谢建业、谢大郎和谢二郎家割一块肉，就叫帮忙的村里人把他们家的酸菜拿过来，直接在门口炖猪肉。
谢伯文指着案板上的那些肉，忍不住问，“这些全做了？”
“全做了大家伙儿吃。”谢琅道。
秦红：“王公子平安归来，你是真高兴。”
“你们不高兴？”谢琅反问。
秦红说不出话来，只能笑笑，“我帮你切肉。院里给它们四个炖的猪头肉该好了，你去看看吧。”
谢琅把菜刀给她，就去屋里把肉捞出来。
“三郎，用这些猪下水炖酸菜。”谢建业跟进来，小声说，“别用那些好的肉做。”
谢琅摇了摇头，“这下水留我炖着吃。”
“你吃？”谢建业惊讶道。
谢琅笑道：“您以前也吃过我用很多大料炖的猪大肠，怎么了？”
“那个味道是不错，也不能多吃，有股怪味。”谢建业道。
谢琅：“天冷能放十天半月，我和小七慢慢吃。小七也爱吃。”
“既然你决定了，那我就和你伯娘抬屋里？”
谢建业上了年纪，谢琅没让他抬，自己搬进来就把简易灶上的大陶罐拿下来，把小陶瓮放上面，往里面加点水和生姜，把猪肚扎好，放陶瓮里用木柴炖。
几块木柴就能烧好久，谢琅见外面熙熙攘攘很热闹，便出去看他们做菜。
“三郎，你家杀的羊呢？”
谢琅转向说话的人，四十多岁，还是个光棍，赚多少吃多少，一年到都难剩十个铜板，“在我家院里，想吃不？想吃自己去拿。”
“你说的啊。”老光棍说着就往屋里去。
正在吃肉的虎子猛然转过头。
老光棍吓得往后一趔趄，险些被门槛绊倒。
谢广乐了，“怎么不进去？”
“突然想到羊肉味重，我爱吃猪肉，特别是加了酸白菜的猪肉。”老光棍转过身道，“羊肉就留给三郎吃吧。三郎是咱们养蚕里的里长，一年忙到头，两年忙到尾，得好好补补。”
谢琅：“要不要我谢谢你？”
“不用，不用，都是自家人，客气啥啊。”老光棍道。
谢琅白了他一眼，“我家杀猪的时候你好像没帮忙，我没记错吧？”
“没有。你家的猪毛都剃干净了，他才晃悠悠过来。”谢广道。
谢琅：“杀猪前我说过，除了帮忙的人，十二岁以下的孩子，和五十五岁以上的老人都来我家吃，你几岁了？”
老光棍满脸尴尬，“我没说要吃你家的。”
“你的意思等一下做好不吃？”谢琅又问。
老光棍点头，“当然。这么多孩子都拿着碗等着，我一个大人挤进去可不像样。三郎里长，我不是那种不懂礼数的人。”
“养蚕里的人何时变得这么知礼了？我怎不知。”
谢琅猛然转过身，卫青从马上跳下来。
“王二公子，您来了，快去屋里坐。”姚桂芝出言招呼。
卫青走到谢琅身边停下，“不用。我还未曾见过人杀猪，我看看。”
“这里又脏又乱，没什么好看的。”姚桂芝说着就冲谢琅使眼色，赶紧带你朋友回屋。
谢琅笑道：“你和小七先回屋，我盯着他们把肉分好就回去。小七，院里还炖着东西，你看一下火别灭了。”
小七拽着卫青进屋。
谢琅盯着老光棍，“王二公子刚才问你话，怎么不说？”
“说，说啥？说是在三郎里长的那个什么——”拽一把他远房侄子，“什么来着，潜移什么来着？你昨天才说过。”
抱着碗，眼里只有肉的小孩冷冷的吐出四个字，“潜移默化。”
“对，在三郎里长的潜移默化之下，不知不觉就变成现在这样。说起来，都是三郎里长的功劳。”老光棍说着还冲他抱一下拳，“三郎里长，你是咱们养蚕里的英雄。我觉得应该给你竖个碑！”
谢琅冷笑：“好早点死？”
众人齐刷刷看向老光棍。
老光棍连忙说，“没有，没有。我的意思是把你的功劳写在上面。”
“那还是盼我早点死啊。”谢琅道。
老光棍张张嘴，发现绕不回去了，又拽他远房侄子。
小孩烦的眉头紧皱，“你不会说话，就别故意学夫子。你这个样就，就像东施效颦。”
“啥意思？”
小孩掰开他的手，躲到谢广身后，“自己想。”
“还没好吗？”谢琅问秦红。
秦红：“差不多了。我切的薄，开锅就好。”话音落下，锅里的菜咕咕嘟嘟了。秦红拿起大勺子，“一人一勺，排队。”
“多给盛点肉啊。”等老半天的小孩忍不住说。
秦红指着铁锅，“都是肉。你想吃菜也没。”
“多盛点。”谢琅接道，“这群孩子都是咱们养蚕里的未来，也是大汉的未来。”
一群娃娃同时点头，“是的，我们都是未来。”
卫青笑喷，“小七，叫你三爷进来。”
“我三爷不会进来的。”小七往灶里塞一块木头，“我们村有好多厚脸皮，三爷一走，他们就会叫谢广叔的娘给他们盛点肉。他们吃了，别人就没得吃了。”
卫青：“你三爷就在院里，他们还敢要？”
“我三爷站在大门口，他们就敢自己盛。盛到碗里，我三爷也不能让他们倒回去。”小七道，“因为他们会立刻喝一口。”
卫青往外面看一眼，皱眉道，“这般无赖？我出去看看。”
“看什么？”小七忙问。
卫青：“我看看谁这么不听话。”
“三郎叔，还剩这么多肉，你和小七怎么吃的完啊。”
卫青眉头一挑，好熟悉的声音。
走到门外，卫青乐了，又是那个钱小花，“你帮三郎吃？”
“好啊。”钱小花脱口而出，抬头看清说话的人，笑容僵在脸上，“王，二公子，您啥时候来了？怎么也不提前说一声。”
卫青笑道：“提前说你去接我？”
“我想去啊。可是你肯定想让三郎叔去接你。我哪能跟三郎叔抢啊。”
卫青：“你错了。我倒是想让你去接我。可我都来了，你也没法再去接我。你们两家有四个大人，不如下午找个四人抬的轿子送我回去吧。”
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